－ 항상 새로운 충진기에 도전하는 창업 1943년의 전통 －
충진기 메이커의 파이어니어로서
주식회사 가타히사도는 과자의 커터 메이커로서 1943년 창업 이래 70년에 걸쳐 충진기를 비롯한 제과기기 메이커로서 한길을 걸어 왔습니다. 가타히사도의 역사는 바로 제과기기의 진화·발전 역사이며 변화하는 시대의 니즈에 부응함으로써 실적을 싸아왔습니다. 충진기 메이커의 파이어니어적 존재로서 항상 새로운 아이디어를 만들어 내는 것, 또한 풍부한 실적과 노하우에 증명된 제안력을 발휘하는 것이 당사의 강점입니다.
충진기의 프로페셔널로서
충진기에 요구되는 성능은 다양화, 고도화되어 있습니다. 식품 제조 공정에서 경시할 수 없는 안전에 대한 추구는 물론이고, 정확한 정량성 또한 반죽의 성질과 상태를 손상시키지 않는 것도 충진기에 요구되는 중요한 성능입니다. 또한 근년에는 일손 부족에 대한 대책으로 생력화, 무인화에 대한 니즈가 높아지고 있으며 제과 기기의 가능성을 계속 생각하며 그것을 실현화 시키는 것도 가타히사도에 부과된 테마입니다. 덕분에 제과업계 뿐만 아니라 수산가공·외식·식품·소비재·생활용품 등 다양한 메이커로부터 문의를 받고 있습니다. 당사에 의한 설계부터 조립, 납품까지의 일관체제 및 일본 국내의 세심한 니즈에 부응할 수 있도록 일본제 재료를 사용하여 앞으로도 프로패셔널로서의 역할을 다하겠습니다.
